방울토마토 키우기,방울토마토 모종 심는 시기

방울토마토 키우기/재배법,방울토마토 모종 심는 시기/곁순제거 방법

방울토마토 키우기

방울토마토는 높은 기온과 충분한 물을 필요로 한다. 보통 토마토는 낮기온 평균 25도 정도에서 제일 잘 자라지만 그보다 몇도 낮은 온도에서도 잘 자란다.

또한, 습기가 많은 토양에는 약하지만, 토마토가 제대로 크려면 물을 많이 주어야 하는 특성이 있기도 하다.

 

방울토마토는 일반 토마토에 비하여 기형과 및 생리적 장해가 적으며 병충해 에도 강한 편이다. 과실의 형태는 품종에 따라 다소 차이가 있으며 화방당 상품과 수는 8 - 20개 정도되고, 완전히 익은 방울토마토의 무게는 10 - 20g 정도이다.

 

개화 및 결실, 성숙은 일반토마토에 비하여 10 - 15일 정도 빠르며 비료를 흡수하는 힘과 잎자람새가 중간정도로 키우기에 적당하다. 

일반토마토에 비하여 키우기가 용이하며 수확량이 많다.

 

 

방울토마토는 비타민과 미네랄 등 각종 영양이 풍부하고, 일반 토마토에 비해 과일크기는 작고 당도가 높아서 먹기에 좋기 때문에 후식이나 간식, 샐러드의 재료로도 많이 이용된다.

 

방울토마토 모종고르기

 

-잎은 진한 녹색으로 보랏빛이 없으면서 두꺼울 것
-맨 아래 꽃떨기에 충실한 꽃과 꽃봉오리가 여러개 맺혀 있는 것.

 

모종은 30cm 정도 크기가 키우기에 가장 적당하고 꽃이 피어 있는 모종은 꽃을 따주면 좋다.

원래 토마토 첫 꽃은 따 줘야 한다.

 

꽃이 핀 모종을 선택하는 이유는 꽃이 핀 방향을 보고 모종을 심기 때문에 방울토마토는 꽃이 한 방향으로 만 피기에 꽃 방향을 알고 모종을 심으면 나중에 수확이 원활하다. 꽃이 핀 곳을 고랑 쪽으로 향하도록 해서 심기 하면 그 뒤로 피는 꽃과 열매는 모두 고랑 쪽으로 피고 맺히게 되기에 수확하기가 편해진다.

 

밭 만들기

 

방울토마토를 잘 키우기 위해서는 물 빠짐이 좋고 햇볕을 잘 받는 장소를 선택해 길러야 한다. 뿌리도 깊게 뻗음으로 이 또한 장소 선택 시 고려해야 될 부분이다. 토마토는 퇴비를 많이 넣고 기르는 것이 좋으므로 모종을 심기 15일 전 1㎡ 기준 퇴비 2.5kg과 깻묵 1kg을 넣고 밭을 일군다.

 

이랑을 만들 때 두둑은 높이 25~30cm, 너비 40~50cm로 만든다. 만약 저온기에 재배한다면 비닐 멀칭을 하여 지온을 높여주고 뿌리 활력을 위해 비료 이용률을 높인다.

 

방울토마토 모종 심는 시기

​방울토마토 모종 심는 시기는 5월 초순이 적당하다.

 

4월 중순이 되면 시중에 모종이 많이 나와 있다. 하지만 모종이 나왔다고 바로 심어도 된다는 의미는 아니다. 모종이 서리를 맞으면 생육 불량으로 자람이 부실해진다. 그렇기 때문에 방울토마토 모종을 심을때는 그 지역의 늦서리 내린 시점을 알아보고 그 시기가 지난 시점에 모종을 심기를 해야한다.

 

각 지역마다 늦서리 내리는 시기가 다르기 때문에 잘 알아봐야 한다. 일반적으로 방울토마토 모종 심는 시기는 늦서리 걱정이 없는 5월 초순에 방울토마토 모종을 심는다.

 

 

방울토마토 모종 심는 방법

방울토마토는 지나치게 밀식해서 키울 경우 착색이 지연되고, 당도가 떨어지며, 병해충 발생이 많아지므로 작업효율과 과실품질을 고려해서 심는간격을 결정한다. 심는간격은 45cm 내외로 심는다.

 

방울토마토 모종을 심을 때는 방울토마토 모종에 물을 흠뻑 주고 두둑의 중앙을 호미로 판 후에 물을 흠뻑 넣어준다.

물이 모두 가라앉고 물기만 보일 때 모종을 넣고 흙을 덮어 주면 된다.

 

심는 깊이는 일반적으로 육묘 시 포트 윗부분과 지면이 같은 높이로 모종을 심는다. 이 때 꽃의 방향이 고랑 쪽으로 향하도록 심어야 과일에 햇볕이 잘 쬐고 착과제 처리나 수확 등의 작업이 편리하다. 

 

방울토마토 키우기 핵심 요령

 

1. 방울토마토 지주대 세우기

정식 후 토마토 줄기가 자라면 줄기를 세워 유인해야 한다. 이때는 집게를 이용해서 토마토가 자라는 대로 유인 끈에 고정시켜주면 손쉽게 유인할 수 있으며 토마토 수확이 끝나고 줄기를 제거하기도 쉽다.

방울토마토는 1m 50cm 정도의 지주대를 세워주면 된다. 농자재상에서 판매하는 1m 80cm 크기의 지주대면 땅에 들어가는 부분 등을 고려하면 가장 적당하다.

 

지지대는 토마토가 자란 후에 세워주면 뿌리가 상할 수도 있으므로 보통 자라기 시작할 무렵 세워주어야 한다. 토마토 모종의 아랫부분에서 바깥쪽으로 10 cm정도 띄워서 30 cm정도 깊이로 비스듬히 세운 후 끈이나 집게로 고정시켜주면 된다.

 

2. 곁순제거

모종을 심은지 보름에서 한달정도되면 꽃이 피기 시작한다. 꽃이 피기 시작함과 동시에 곁순이 나오는데, 이 곁순이란 원래의 줄기와 옆으로 난 가지 사이에, 사람으로 치면 몸과 팔 사이의 겨드랑이 위치에 새순이 나는 것이다.

 

이 곁순을 따주어야 방울토마토가 너무 무성하게 자라는 것도 막고  열매도 많이 수확할 수 있다.

곁순이 5cm이상 자라면 제거해야 줄기로 영양분이 몰려 건강하게 자란다.

 

3. 웃거름주기

웃거름 주는시기는 품종에 따라 약간 다르지만 보통 아주심은 후 15일경에 주고, 그 이후로 20일 경과시마다 웃거름을 주면 된다. 웃거름은 복합비료를 주면 된다.

 

처음에는 뿌리 근처에 주어 뿌리가 쉽게 흡수할 수 있도록 하고, 후기에 가서는 뿌리가 넓게 분포되어 이랑에 주어도 된다. 너무 많이 주게될 경우 토마토가 죽게 될 수도 있다.

웃거름은 한포기당 수저 두 스푼정도면 충분하다.

 

4. 물주기

토양수분은 너무 건조하거나 지나치게 습기가 많아서는 안된다.

정식 후 고온기에는 오후에 물을 주도록 해야 하며 저온기에는 오전에 물을 주어 저녁 무렵에는 토양표면이 약간 마른 상태가 되는 것이 좋다. 활착 후부터 물을 조금씩 자주 주는 것이 좋다.

 

열매가 자라는 동안 토마토 한 그루는 하루 1~2ℓ정도의 물을 흡수한다.

흙이 촉촉하도록 말라있을 때마다 물을 주는 것이 중요하다.

물을 줄 때는 잎에 물이 닿지 않도록 하는 것이 좋다.

물기가 잎에 남아 있으면 병에 걸리기 쉽기 때문이다.

열매가 익어가는 시기에 물을 너무 자주 많이 주면 방울토마토의 당도가 떨어져 맛이 밍밍해진다.

최대한 방울토마토가 시들지 않을 만큼 물 조절을 잘 해서 줘야 한다.

 

5. 순지르기 및 잎따기

방울토마토 순지르기는 6 - 7단으로 하며 1포기당 2 - 3개의 곁가지에 열매가 달리게 해도 상품성이 좋은 과실을 수확할 수 있다. 방울토마토는 완전히 붉게익은 완숙과를 수확하므로 잎자람새가 강하면 착색이 불량하다. 따라서, 1포기당 3 - 5잎을 제거해 주는 것이 광투과율이 좋아 착색이 잘되고 웃자람을 방지하는데 효과가 있으며 자람새 조절이 쉽다.

 

병충해 

 

- 주요 병해 : 잿빛곰팡이병, 잎곰팡이병, 역병, 풋마름병, 시듦병, 바이러스

- 주요 충해 : 온실가루이, 파밤나방, 복숭아혹진딧물

- 습기가 많거나 온도가 낮을 때 잎에 곰팡이가 생김

 

 

1. 잎 곰팡이 예방법

- 낮에는 25~28도, 밤에는 15~18도에서 관리

 

2. 잎 곰팡이 치료법

- 난황유를 일주일에 한 번 정도 분무

 

3. 난황류 만들기

- 달걀노른자 하나에 60~100ml 정도의 식용유를 혼합

- 이 혼합물 6ml를 물 2l에 넣어 희석한다.

 

수확시기

방울토마토의 수확은 꽃이 피고 50일이 지난 후부터 가능한데 방울토마토가 조금씩 붉어지기 시작하는, 70%정도 익었을때 수확한다. 

따는 방법은 열매를 잡아서 꼭지 바로 위 마디 부분을 위로 꺽어주면 꼭지 마디가 톡 부러지면서 쉽게 딸 수 있다. 절대 꼭지를 떼지 않도록 한다. 꼭지를 떼어 수확하면 열매가 금방 상한다.

 

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