반응형 김장배추 수확시기5 김장배추 수확시기 보관하는 방법 중부지방 남부지방 김장배추 수확시기,김장배추 보관하는 방법 김장배추 수확시기 김장배추 수확시기는 중부지방은 11월 상순부터 하순이며, 남부지방은 11월 하순부터 12월 상순까지다. 무는 중부지방은 10월 하순부터 10월 상·중순, 남부지방은 11월 하순이 적기다. 김장배추 수확시기는 품종과 재배 지역에 따라 시기가 다르지만, 보통 정식을 한 후 약 60~70일 정도 지난 후 수확을 할 수 있다. 김장배추 수확시기는 보통 11월 중순경이 전국적으로 배추를 수확하는 적정시기라고 할 수 있다. 김장배추 수확시기는 11월 하순까지이다. 수확이 늦어지면 동해를 입을 가능성이 그만큼 커진다. 김장배추,무가 동해를 입는 온도는 무 0℃, 배추 영하 6℃ 정도로 기상예보에 따라 비닐이나 짚을 덮어주거나 배추 포기를 묶.. 2023. 11. 10. 김장배추 모종 심는시기 재배방법 남부지방 중부지방 김장배추 모종 심는시기,가을 김장배추 재배방법 김장배추 재배방법 배추만큼 친숙한 채소도 없다. 배추는 봄, 가을에 걸쳐 파종할 수 있다. 아무런 시설 없이 재배하려면 가을 재배가 무난하다. 그래서 텃밭에서 키우는 배추는 가을 재배를 의미한다. 배추는 '봄배추' '얼갈이배추' '가을배추(김장배추)' 이렇게 크게 나뉜다. 봄배추는 4월경 파종해서 6~7월에 수확하는 배추이고, 가을 김장배추 심는시기는 7월~9월경 심어서 8월부터 11월까지 수확한다. 봄 재배는 모종을 키우기도 어렵고 한창 자랄 때 장마철의 무더위에 무름병에 걸려 거의 못쓴다. 서늘한 기후가 지속되는 기간이 비교적 긴 가을이 배추 재배시기의 적기다. 배추는 추위를 잘 견디는 작물이다. 그래서 김장배추는 더울 때 파종을 시작하.. 2023. 8. 18. 김장배추 무 수확시기와 보관하는 방법 중부지방 김장배추 수확시기/보관하는 방법,가을 김장무 수확시기 김장배추 수확시기 하루가 다르게 기온이 내려가는 요즘 대표적 겨울 먹거리 김장을 준비하는 손길이 분주하다. 맛있는 김장을 담그기 위해서는 무엇보다 좋은 재료를 고르는 것이 중요하다. 특히 주재료인 배추와 무는 제때 수확한 것이 시기를 맞추지 못한 것에 비해 품질 면에서나 영양 면에서 훨씬 뛰어나고 맛있는 김장의 비결이 된다. 동해를 입는 온도는 무 0℃, 배추 영하 6℃ 정도로 기상예보에 따라 비닐이나 짚을 덮어주거나 배추 포기를 묶어주는 것이 도움이 된다. 가을 김장배추의 생육기간은 보통 70일 정도로 9월 초순쯤 정식을 하였다면 70일정도지난 11월 중순부터 수확시기라고 볼 수 있다. 배추 위쪽을 눌러 단단해졌으면 수확적기 이다. 김장배추.. 2022. 10. 21. 김장배추 파종(심는)시기,김장배추 재배방법 중부지방 김장배추 모종심는시기,가을 김장배추 재배방법 김장배추 심는(파종)시기와 재배방법 재배환경 배추는 서늘한 기후를 좋아하는 채소로 가장 잘 자라는 온도는 18～20℃이고, 15～18℃에서 포기가 잘 든다. 그러나 생육 초기에는 높은 온도에서 잘 자라며 추위에 강하여 얼어 죽는 피해를 입는 온도는 영하 8℃ 정도이나 갑자기 추워지면 영하 3℃에서도 피해를 입을 수 있다. 저온에 일정기간 노출된 다음 고온과 접하면 꽃눈이 올라와 정상적인 배추를 수확할 수 없으므로 주의해야 한다. 배추는 뿌리가 깊게 뻗고 잔뿌리가 많으므로 토심이 깊고 물 빠짐이 잘 되는 토양을 좋아한다. 반면 건조에 약하므로 생육 초기인 8~9월에 가뭄이 올 경우에는 물을 대주어야 한다. 또한, 산성토양에서는 무사마귀병과 석회결핍증이 .. 2022. 7. 25. 김장배추 김장무 수확시기와 보관하는 방법,김장 시기와 김장 하는법 김장배추 김장무 수확시기와 보관하는 방법,김장하는 방법과 시기 김장배추 수확시기 김장을 목표로 최종 수확하는 배추는 너무 늦게 수확하면 언 피해를 입기 쉽고, 품질이 나빠지므로 적기에 수확한다. 노지에서는 영하 3℃정도 되면 겉잎이 얼게 되는데 얼었을 때에는 수확하지 말고 그대로 두었다가 기온이 올라 얼었던 부분이 녹았을 때 수확하여야 한다. 수확한 배추를 저장할 때는 땅속에 묻는 것이 좋지만 가정에서 소량을 저장할 경우 겉잎을 제거하고, 2～3일 음지에서 건조시킨 다음 배추를 신문지에 싸서 얼지 않을 정도의 서늘하고 어두운 장소에 세워두면 상당한 기간 동안 저장된다. 또 비닐로 싸서 0～10℃ 정도의 온도에 두어도 꽤 오랫동안 보관할 수 있다. 결구는 날씨가 추우니까 얼지않으려고 일어나며 1.. 2021. 11. 1. 이전 1 다음 반응형
